日常の気づき

パクチーが食べられない私にとって、エスニック料理は長らく憧れの存在でした。そんな私を救ってくれたのが、スパイス料理。皿の上の無限の可能性について綴ります。

喉の痛みから思い出した、マスクをせずに咳をする“おっさん”たち。少し毒がありつつも、どこか憎めない生き物についての小さな考察です。